Pourquoi se lancer dans la torréfaction de café d'orge ? Pour ma santé ! J’ai dû réduire ma consommation de café à cause de problèmes digestifs liés à une petite addiction à la pause café.

C’est lors d’un échange au Portugal que j’ai découvert le café d’orge, une alternative naturelle, douce et sans caféine qui a changé ma routine quotidienne.

Séduite par ses bienfaits et son goût, j’ai décidé de faire découvrir cette boisson saine et respectueuse de l’environnement à un plus large public.