Ils parlent de nous

Je m'appelle Flora, en 2025 j'ai lancé Kafékap. Dans le Cantal, je torréfie du café d'orge bio, une alternative sans caféine pour garder le plaisir du café autrement. Ces derniers mois, mon petit café d'orge a fait un joli bout de chemin : la télévision est venue me filmer, et les Trophées des Terroirs m'ont comptée parmi leurs finalistes 2026. J'en suis fière, un peu émue, et surtout heureuse de partager ça avec vous.

Mon passage sur France 3, dans « Météo à la carte »

En mars 2026, l'équipe de « Météo à la carte » (France 3) est venue à ma rencontre pour un reportage intitulé « Elle crée la boisson qui remplace le café classique ». J'y raconte comment l'orge bio du Cantal devient ce café d'orge que j'aime tant : le même rituel, le même goût torréfié, mais sans la caféine. Installez-vous confortablement, c'est juste au-dessus.

Finaliste des Trophées des Terroirs 2026

Être retenue parmi les finalistes des Trophées des Terroirs 2026, dans la catégorie Producteurs et Artisans, ça compte énormément pour moi. C'est la reconnaissance d'une idée toute simple qui me tient à cœur : faire du café d'orge une vraie filière locale, à partir d'une céréale de ma région, torréfiée avec soin, pour une boisson qui a du sens autant côté santé que côté environnement.

Envie de goûter le café d'orge dont on parle à la télé et aux Trophées des Terroirs ? Je serais ravie de vous le faire découvrir. Venez voir la gamme, votre tasse vous attend.